Les poissons rouges ainsi que les carpes cruciennes auraient la capacité de transformer l’eau dans laquelle ils baignent en éthanol, une forme d’alcool. Un phénomène qui se produirait lors des longs mois d’hiver.

Des chercheurs de l’Université de Liverpool révèlent que cette singularité surviendrait en hiver dans le nord de l’Europe lorsque les étangs, trop longtemps gelés, empêcheraient le renouvellement de l’oxygène.

Ainsi, pour respirer sans oxygène, leur corps doit emmagasiner un acide qui se transforme en éthanol avant d’être diffusé dans leurs branchies.


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Une analyse de l’ADN a révélé que leur capacité à créer cet alcool viendrait d’un ancêtre commun qui a vécu il y a 8 millions d’années. L’expression « être comme un poisson dans l’eau » a aujourd’hui une toute nouvelle signification!

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