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Courir en mâchant de la gomme augmente la dépense d'énergie

Femme qui court couché de soleil

Une étude japonaise révèle que mâcher de la gomme permettrait de courir plus longtemps. 

Pourquoi?

Des chercheurs de l’université de Waseda, au Japon, ont réalisé plusieurs tests sur une cinquantaine de coureurs, hommes et femmes, âgés entre 21 et 69 ans. Ils leur ont fourni, dans un premier temps, deux gommes équivalentes à 3 calories. Lors d’une simple marche, les chercheurs ont relevé une augmentation de la fréquence cardiaque des participants. Au pas de course, en plus du rythme cardiaque, la distance parcourue et la vitesse ont augmenté également. Ce fait a été beaucoup plus marqué chez les hommes que chez les femmes.  

Les scientifiques ont ensuite renouvelé l’expérience, mais cette fois en remplaçant la gomme par de la poudre contenant les mêmes ingrédients. Les performances n‘équivalaient pas ceux de la gomme.

Vous savez ce qu’il vous reste à faire lors de votre prochaine course !


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