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Un projet de restaurant au Casino de Montréal suscite la controverse

Le maire Denis Coderre a défendu le projet du chef Joël Robuchon au casino de Montréal, mercredi.

Afin que ce millionnaire français ouvre son restaurant au casino, Loto-Québec aurait conclu une entente de 11 millions de dollars, sans appel d'offres auprès des chefs d'ici. L'octroi de fonds publics à un projet privé soulève nombre de questions, tant dans le milieu de la gastronomie que dans les partis de l'opposition, comme l'explique Julie Marceau dans son reportage.

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