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Barack Obama a dégusté de l'esturgeon kamouraskois

L'ex-président américain Barack Obama a dégusté du poisson kamouraskois lors de son passage à Montréal mardi dernier.

Le restaurant Liverpool House, où il se trouvait avec le premier ministre Justin Trudeau, leur a servi de l'esturgeon fumé provenant de la Poissonnerie Lauzier de Kamouraska.

L'esturgeon en question est pêché et fumé localement à même les quotas de pêche du propriétaire de la poissonnerie qui possède également une succursale à Saint-Jean-Port-Joli.

Bernard Lauzier explique que ce poisson figure parmi les produits les plus populaires auprès de la clientèle.

Selon lui, même elle est encore difficile à percevoir, une hausse de l'affluence se fera ressentir dans ses commerces grâce à l'exposition médiatique dont il jouit depuis les derniers jours .

La Poissonnerie Lauzier existe depuis plus de 21 ans.

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