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La pêche au sébaste pourrait recommencer en 2019

Pêches et Océans pourrait, en principe, rouvrir la pêche au sébaste dans le golfe du Saint-Laurent en 2019.

Il s'agirait d'une reprise limitée et mieux gérée pour préserver les stocks.

Ce poisson de fond est de retour, selon l'avis de scientifiques et pêcheurs. Il se distingue des autres par sa couleur vive, qui va de l'orange au rouge flamme.

Écoutez Bruno Lelièvre, à Bon pied bonne heure

Francis Coulombe, biologiste chez Merinov, rapporte que selon les estimations présentées par Pêches et Océans, la biomasse totale de la ressource serait de 1,5 million de tonnes métriques, alors que pour le sébaste mature spécifiquement, les quantités seraient de 250 000 tonnes métriques. Ces quantités sont réparties à la grandeur du golfe et même au-delà.

« Pour donner un ordre de grandeur, au Québec en 2014, il s’est débarqué 57 000 tonnes de produits marins au Québec, précise-t-il. Donc ça devrait être très important, mais les scientifiques disent tout de même qu’il faut s’organiser pour avoir une pêche durable. »

L'espèce s'est effondrée au début des années 1990 à la suite d'une pêche intensive. Pêches et Océans Canada avait alors imposé un moratoire qui est toujours en vigueur aujourd'hui.

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