Retour

Les commerces de Rimouski vont participer au compostage

Trois ans après le début du compostage domestique, la Ville de Rimouski et les marchands du centre-ville amorcent, ce mois-ci, un projet-pilote d'un an pour favoriser la pratique du compostage dans les commerces.

Tous les détails techniques ne sont pas encore arrêtés, mais l'Association des marchands assure que ses membres sont prêts à collaborer au projet.

Le vice-président, Steeve Boucher qui est également restaurateur, dit que la tendance est là et qu'il y a même une pression des clients et des employés pour que les commerces s'engagent dans le compostage des résidus de table.

« Nous, c'est d'y aller avec la demande. Et les employés, ils nous le disent que les clients en redemandent.  On a notre part à faire aussi. C'est comme à la maison », fait valoir M.Boucher. 

D'après les informations de Denis Leduc

Plus d'articles

Commentaires