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Les Innus célèbrent la fête des Pères... et la montaison du saumon

Environ 300 Innus de Uashat-Maliotenam se sont rendus à la rivière Moisie pour célébrer la fête des Pères.

Celle-ci coïncide chaque année avec la montaison du saumon, ce qui donne l'occasion de faire un généreux repas ainsi que d'autres festivités traditionnelles.

Une messe bilingue en plein-air est célébrée chaque été près de la rivière Moisie. Les familles s'y rassemblent pour rendre hommage aux pères de différentes générations.

Les festivités incluent des chants et des dégustations de mets traditionnels, comme le majestueux saumon.

Le saumon est cuit à l'étouffée dans un fumet d'épinettes et apprêté de plusieurs façons différentes.

Le repas est suivi par des danses traditionnelles comme le makusham, qui est particulièrement populaire auprès des visiteurs.

D'après le reportage de Louis Garneau

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