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Le bistro Les Soeurs grises ouvrira finalement ses portes à Trois-Rivières

Après plus de six mois de retard, le Bistro-Brasserie Les Soeurs grises ouvrira officiellement jeudi au centre-ville de Trois-Rivières.

Le grand public devra toutefois patienter au mardi suivant pour découvrir le nouvel établissement puisque les trois premières soirées seront dédiées à l'industrie du tourisme et aux familles. Il y aura aussi une soirée VIP pour les fidèles de la page Facebook.

À l'ouverture, Les Soeurs grises proposeront deux bières maison, des bières de microbrasseries invitées de même que plusieurs bières d'importation de l'Europe.

Une terrasse de 70 places sera aussi aménagée au cours des prochaines semaines.

L'ouverture du bistro a dû être reportée à trois reprises notamment en raison des travaux qui ont été plus complexes que prévu dans l'ancienne banque située au coin des rues Notre-Dame et des Forges.

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