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Le vignoble Domaine et Vins Gélinas vit sa saison des vendanges la plus hâtive de son histoire

Comme chaque année, les vendanges sont de retour au Domaine et Vins Gélinas à Saint-Sévère à une exception près : la récolte du raisin a lieu deux semaines plus tôt qu'à l'habitude. 

La saison hâtive fait en sorte que le vignoble connaît une année exceptionnelle. Les propriétaires la décrivent comme la meilleure depuis 2012, tant sur le plan de la qualité que de la quantité. Le raisin est sucré et n'est pas du tout gorgé d'eau, expliquent les propriétaires.

Plusieurs facteurs ont contribué à ce succès, notamment la chaleur hâtive, l'ensoleillement et l'absence d'insectes ravageurs.

Entre 40 et 50 personnes participent aux vendanges depuis le début de la semaine. Ça se poursuit dimanche et lundi, des journées où les conditions s'annoncent propices à la cueillette.

Les propriétaires précisent que les bénévoles de tous les âges sont bienvenus pour venir prêter main-forte, y compris les enfants. 

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