À la demande générale, l'émission Les chefs! revient dans sa formule originale.

Les duels et les ateliers de cuisine très instructifs de Daniel Vézina sont de retour.

Comme le veut la tradition des Chefs!, la compétition culinaire de haut niveau sera remplie de défis pour les candidats, qui se livreront à une course contre la montre. Les produits de notre terroir seront toujours à l’honneur. Les candidats les plus talentueux auront la chance de montrer qu'ils ont l'étoffe pour devenir de grands chefs.

Animée par Élyse Marquis et Daniel Vézina, l’émission met en vedette 12 aspirants chefs qui seront jugés par les juges réputés Jean-Luc Boulay, Pasquale Vari et Normand Laprise.

Formule originaleLes candidats seront jugés pour leur performance individuelle, leur talent et leur technique en cuisine. Ils bénéficieront des conseils judicieux de leur mentor, Daniel Vézina.

Voici les 12 aspirants chefs qui formeront la nouvelle brigade cette année.

Anthony

  • Cuisinier, Renoir
  • 27 ans, Montréal
  • Ambitieux et désireux de se dépasser, Anthony est heureux de faire partie de la compétition pour montrer l’étendue de ses connaissances culinaires et, surtout, pour repousser ses limites.
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Laurent

  • Cuisinier, Le Fantôme
  • 21 ans, Montréal
  • Autodidacte et calme, Laurent est avide de connaissances. Il a même travaillé à l’étranger pour satisfaire sa soif d’apprendre. En cuisine, il aime par-dessus tout la simplicité.
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Ann-Rika

  • Pâtissière, La Planque
  • 27 ans, Lévis
  • Studieuse et disciplinée, cette première de classe a une formation en pâtisserie et en cuisine, et elle entend bien donner son maximum aux Chefs!
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Fanny

  • Sous-chef, District Saint-Joseph
  • 26 ans, Québec
  • Débrouillarde et énergique, Fanny veut se dépasser et profiter de sa participation pour en apprendre le plus possible et devenir une meilleure cuisinière.
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François-Emmanuel

  • Sous-chef, Légende par La Tanière
  • 25 ans, Québec
  • Créatif et déterminé, François-Emmanuel s’intéresse beaucoup aux produits du terroir et aime créer des plats qui les mettent en valeur.
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Marie-Catherine

  • Sous-chef, Le Tire-Bouchon
  • 25 ans, Boucherville
  • Passionnée et de nature émotive, Marie-Catherine adore son métier et rêve de parcourir le monde pour découvrir sans cesse de nouvelles saveurs.
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Mélissa

  • Chef de cuisine, Seb L’artisan culinaire
  • 32 ans, Saint-Colomban
  • Persévérante et positive, Mélissa a soif d’apprendre et ne baisse jamais les bras devant les défis. Comme beaucoup de cuisiniers, elle souhaite avoir un jour son propre restaurant.
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Olivier

  • 26 ans, Montréal
  • Polyvalent et travaillant, Olivier vit pour la cuisine, et comme il est aussi très sportif, il se plaît à comparer l’adrénaline et l’intensité ressenties au moment du service aux émotions que procure une partie de hockey.
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Romain

  • Sous-chef, M. Mme
  • 30 ans, Montréal
  • Technicien doué à la personnalité calme, Romain connaît bien ses classiques. Quand il travaille sous pression, il dégage une force tranquille qui constitue un atout en compétition.
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Samuel

  • Chef de midi, Bistro B
  • 26 ans, Québec
  • Autodidacte et créatif, Samuel a réussi à gravir les échelons en cuisine grâce à sa débrouillardise et à sa passion pour le métier. En plus, il sait garder son sang-froid quand il le faut.
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Selven

  • Responsable de cuisine
  • 33 ans, Montréal
  • Créatif et inspiré, Selven accorde beaucoup d’importance au plaisir de bien manger, et il promet d’en faire voir de toutes les couleurs aux Chefs!
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Sidney

  • Rôtisseur, L’Atelier de Joël Robuchon
  • 27 ans, Montréal
  • Ambitieux et confiant, Sidney a un caractère de leader et il affiche un optimisme qui lui sert bien devant les défis qui se présentent à lui. Il admet venir aux Chefs! pour gagner.
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En attendant le début de l’émission, rendez-vous sur le site web pour découvrir le portrait vidéo de tous les candidats et en apprendre un peu plus sur eux.

Place à la compétition, à compter du 3 juillet à 20 h sur ICI RADIO-CANADA TÉLÉ.

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