Il n'est pas toujours facile pour un athlète professionnel de trouver sa voie après le sport. Cependant, le cycliste canadien Christian Meier, lui, ne se pose même pas la question : son projet a déjà pris forme.

Comme plusieurs cyclistes professionnels, le coureur de l'équipe Orica GreenEgde se passionne pour le café. Plus que la boisson, tout ce qui entoure la tasse et son contenu fascine le Néobrunswickois d'origine.

Cette histoire d'amour a débuté il y a 10 ans à Portland, en Oregon et l'a amenée à ouvrir son propre café, La Fabrica, à Gérone, en Espagne en compagnie de sa conjointe.

Jean-Philippe Martin a discuté avec le coureur dans un café de la rue Saint-Jean à Québec.

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