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Nourcy s'associe à la ferme d'André Desmarais

Nourcy comptoir et traiteur s'associe à la ferme l'homme d'affaires André Desmarais pour la vente des produits de La Ferme des Quatre-Temps.

Un texte de Marie Maude Pontbriand

La Ferme des Quatre-Temps, est un projet agricole à petite échelle qui tente de développer un modèle agroalimentaire plus écologique. C'est l'agriculteur Jean-Martin Fortier qui pilote le projet financé par le président et co-chef de la direction de Power Corporation, André Desmarais.

Le propriétaire de Nourcy, Michel Bellavance, a récemment conclu une entente de partenariat avec cette ferme.

Les produits de la Ferme des Quatre-Temps seront dorénavant vendus et cuisinés dans les succursales de Nourcy.

Traitement réservé aux animaux

L'entente comprend notamment une bonne partie de la production de porcs élevés, souligne Jean-Martin Fortier.

L'agriculteur souligne le traitement réservé aux animaux de La Ferme des Quatre-Temps.

« On veut que les animaux ne soient pas juste bien traités, mais qu'ils soient dans leur élément. Les poules ne sont pas dans des cages, les cochons sont dehors ils ont la chance de pouvoir explorer la terre avec leur nez pas juste sur le ciment. »

Il se réjouit du partenariat conclut avec Nourcy. « C'est un beau partenariat! »

Les détails de l'entente seront dévoilés lors d'un point de presse mercredi.

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