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Cristal du lac : choisir sa propre huître perlière

Des perles n'attendent qu'à être découvertes à Métabetchouan-Lac-à-la-Croix. L'entreprise Cristal du lac offre maintenant aux visiteurs de choisir leur propre huître perlière et d'en extraire la perle sur place.

L’extraction perlière est maintenant possible chez Cristal du lac. Cette activité minéralogique est unique au Québec.

« Les perles font partie des minéraux organiques et c’est méconnu du public. Nous, on veut apporter une interprétation, une culture à la minéralogie, donc on a décidé d’ajouter ce nouveau volet-là à l’entreprise », explique le président Rémi Belley.

L'entreprise familiale de Métabetchouan-Lac-à-la-Croix a investi 10 000 $ afin d’ajouter ce volet à son offre touristique. Pour pouvoir offrir cette activité, Cristal du lac doit importer les huîtres d’Asie.

Les visiteurs pourront donc sélectionner une huître de culture Akoya et un écailler sur place effectuera ensuite l’extraction de la perle. Celle-ci, dont la teinte diffère selon l’huître, pourra ensuite être insérée dans un bijou.

« On possède l’espace, la compétence, la connaissance alors on s’est dit : "Pourquoi pas?" On en fait profiter les visiteurs. »

Une quinzaine de personnes travaillent pour Cristal du lac.

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