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Deux institutions disparaîtront bientôt à La Baie

Les restaurants Chez Paulo et Poulet Frit Gagnon, considérés comme des institutions dans l'arrondissement de La Baie, fermeront leurs portes prochainement.

Le restaurant Chez Paulo est en activité depuis plus de 60 ans, alors que Poulet Frit Gagnon existe depuis 44 ans.

Les derniers clients de Poulet Frit Gagnon seront servis le 3 octobre. Le propriétaire, Roger Gagnon, a dû choisir de fermer son établissement en raison d'un manque de relève. Il aura bientôt 80 ans et n'a pas réussi à vendre son restaurant malgré ses tentatives.

Chez Paulo

Le restaurant Chez Paulo restera ouvert jusqu'au 31 août. Celui qui possède actuellement le restaurant, Jimmy Martel, affirme avoir observé une importante baisse d'achalandage au cours des dernières années.

Le propriétaire du bâtiment qui abrite le restaurant a manifesté son intention de reprendre le commerce, mais Jimmy Martel, réitère qu'il a bien l'intention de cesser toute opération. C'est d'ailleurs son nom qui figure au registre des entreprises.

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