Du 2 au 6 août, le bleuet est à l'honneur au Festival du bleuet de Dolbeau-Mistassini. Fondée en 1960, cette fête annonce le début de la récolte du petit fruit bleu. Découvrez des images d'archives de cet événement incontournable du folklore culinaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean.

Ces extraits de tournage du 11 août 1968 nous montrent les activités qui ont cours pendant le Festival. Lors de la dégustation d’une tarte géante, des enfants en profitent pour terminer le gigantesque dessert, à même le plat. Des hommes transportent des boîtes de bleuets sur le dos lors de la course du portageur. Enfants et adultes participent au concours de mangeurs de tartes où les concurrents ne peuvent utiliser leurs mains.

La municipalité de Dolbeau-Mistassini est née de la fusion des villes de Dolbeau et de Mistassini en 1997. Elle se revendique comme la « capitale mondiale du bleuet sauvage », puisque l’abondant petit fruit sauvage est devenu un moteur de l’économie locale.

Suivez-nous sur la page Facebook Les Archives de Radio-Canada

Plus d'articles

Commentaires

Vidéo du jour


Toute la vérité sur la Vierge





Concours!



Rabais de la semaine