Retour

Les prévisions du prix du bleuet revues à la hausse

Une centaine de producteurs de bleuets se sont rencontrés à Saint-Augustin, au Lac-Saint-Jean, pour discuter d'enjeux qui les touchent et pour mettre en valeur leurs produits.

Cette année, les propriétaires de bleuetières s’attendent à ce que leurs récoltes soient moins fructueuses que l’an dernier en raison du gel et des inondations.

Ils sont toutefois plus optimistes qu'ils ne l'étaient plus tôt ce mois-ci.

Ils estiment que le prix du petit fruit a déjà commencé à remonter. Il devrait dépasser les 15 à 20 cents anticipés. L'an dernier, le bleuet se vendait 30 cents la livre.

« Il y a beaucoup de pays qui ont connu des difficultés, comme des sécheresses et des gels. La production ne sera pas aussi grande que 2016. Les volumes vont donc baisser », explique Ghislain St-Pierre, le président du Syndicat des producteurs de bleuets du Québec.

Les vendeurs annonceront leurs prix au début du mois d'août.

Plus d'articles

Commentaires

Vidéo du jour


Un enfant impressionne à la batterie dans le métro de New York





Rabais de la semaine